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スチーム調理が人気

近頃話題になっているアイテムがありますが、「ルクエ」をご存知でしょうか。
これは、プラスチックの容器で、いわゆるスチームクッカーの一種ですが、肉や魚、野菜を入れて電子レンジで加熱すると蒸し料理が出来るというものです。
スチームクッカーというよりは、スチームケースですね。ティファールデロンギのように直接電源につなぐのではなく、電子レンジで加熱するので。

このルクエですが、手軽ながらも美味しく仕上がるというので、話題になっています。
なお『ただいま「PLAZA×Lekue」レシピコンテストを開催中です!』という情報を、公式ブログより得ました。

そういえば、最近は料理教室に通う男性も増えているとか。
身の回りには、ビジネス英語・英会話を習ってる人たちが多い中、何名かは料理教室派も存在するようです。
余談ですが、料理教室の先生が行う説明を録音してテープ起こしをした後に校正すれば、書籍が一冊出来上がるのではないかと考える次第です。

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