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牛鍋丼効果

吉野家ホールディングス(HD)は7日、傘下の牛丼チェーン「吉野家」の9月の既存店売上高(速報)が前年同月比5・9%増だったと発表した。前年実績を上回るのは2009年2月以来、19カ月ぶり。9月7日に低価格の新メニュー「牛鍋丼」(並盛り税込み280円)を全国発売したことで、売り上げ、客数がともに回復したという。

 安部修仁社長は同日、東京都内で会見し、牛鍋丼の成果について「インパクトがあった」と話した。

 既存店客数も同24・5%増と回復した。ただ、「来店客の注文の約6割が『牛鍋丼』になっている」(同社)ため、既存店客単価は同15%減となった。
(産経新聞より)

牛鍋丼、人気ですね。
卵を入れて食べるとすき焼き風になるので、私もけっこう好きだったりしますよ。 ↓好条件のアルバイト探しはアルバイト.jpで↓

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